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猪肚菇芹菜炒香干的做法

来源:触点天气2022-02-16 21:16:18

猪肚菇芹菜炒香干

简介:夏日炎热胃口不佳时吃碗粥吧.猪肚菇芹菜炒香干简单易做.佐粥最佳.适宜老人和三高人群

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

猪肚菇:200g

芹菜:200g

五香豆付干:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

蒜头:适量

步骤:

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤1

1.准备食材

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤2

2.猪肚菇漂洗净顺切丝条

芹菜择去老叶洗净切段

香干剖半切细条

蒜头去皮切末

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤3

3.锅热下油.放一半蒜末煸香

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤4

4.放入猪肚菇煸炒一分钟去菇腥味增蒜香味即盛出

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤5

5.再放点油煸香另一半蒜末

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤6

6.放入香干煸炒一分钟

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤7

7.加入一点盐炒匀让香干入味

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤8

8.加入芹菜

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤9

9.加一点点清水翻炒一分钟

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤10

10.加入煸炒过的猪肚菇.加适量盐和鸡精调味

猪肚菇芹菜炒香干的做法步骤11

11.炒匀后立即盛出

小贴士

先炒猪肚菇可去腥味

此菜不宜久炒.否则芹菜老菇也不脆滑

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