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韭花炒腰花的做法

来源:触点天气2022-02-17 15:56:51

韭花炒腰花

简介:腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效;具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

韭花:50g

腰花:250g

辅料:

油:适量

盐:适量

甜椒:适量

姜:适量

蒜:适量

葱:适量

味精:适量

花椒:适量

豆瓣:适量

淀粉:适量

步骤:

韭花炒腰花的做法步骤1

1.准备材料

韭花炒腰花的做法步骤2

2.用盐,豆瓣,花椒,味精腌制

韭花炒腰花的做法步骤3

3.锅中起油

韭花炒腰花的做法步骤4

4.加入姜蒜

韭花炒腰花的做法步骤5

5.加入腰花翻炒

韭花炒腰花的做法步骤6

6.加入韭花翻炒

韭花炒腰花的做法步骤7

7.加入甜椒翻炒

韭花炒腰花的做法步骤8

8.加葱加味精

韭花炒腰花的做法步骤9

9.炒匀关火

韭花炒腰花的做法步骤10

10.盛盘

小贴士

大火爆炒

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