东河口地震遗址
广元市青川县关
阴12~6°C
简介:网络真是一个好地方,你不会的东西小小的一搜就能够找到.这不,在美食厨房,看见姐妹们都在做酒酿,哈我也想学对于酒酿的记忆还是在小时候,那时,在南京伯伯家,夏天楼下到处都有卖的.于是伯伯总会买些上来吃.我就好奇怪哦,南京人怎么这么喜爱这个?
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
食材
主料:
糯米:100g
辅料:
酒曲:适量
步骤:
1.糯米泡2小时
2.加少许水上锅蒸15分钟
3.这个酒曲(我们这儿超市0.7元,我竟然跑到淘宝上花1元买 ,)
4.取一点,放在吃饭的小碗里,再放少许凉开水,搅和搅和
5.取一盒子,无油无水,将米饭和搅和好的酒曲水再搅和搅和
6.搅和好了,在盒子中间弄一小洞,以便观察
7.盖盖(为了保险,你最好在盖子外面再加一个盒子,我用的是酸奶机不用通电,不加盒子也行啊,但一定要盖盖)
8.24小时后,我打开盖子,一股酒香而来,但我没敢尝,心想才24小时啊,又等到了27个小时,看看盒子上全是水汽,呵呵.
9.打开盒子一看,中间的洞上已经有酒出来,然后我尝了一尝,哇,又酸又甜,就是这个味儿!
小贴士
酒曲为一袋的50分之一
后来我就将这个盒子放入了冰箱,30个小时之后,我迫不及待的做了一个酒酿蛋花汤,冷藏一下吃最好
做法是:锅里放少许清水,再放酒酿,水开后,米粒全部漂起来拉,就打个蛋花在里面(这个鸡蛋先搅拌好啊)哈哈,不用放什么作料,又酸又甜,真是好喝.这不,今天我又加了份量正做着呢,,明天准备做个酒酿圆子哈!
酒酿放的时间越长越甜,你也可以用大米来做
用保鲜盒就可以做了.
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28