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巫婆手指饼干的做法

来源:触点天气2022-02-21 18:20:17

巫婆手指饼干

简介:光棍节、万圣节都要来到,做出这么一款饼干,两者都有点那个意思。吓人的饼干,吃时不要心里有阴影啊,反正我是收起来吃的,不给别人看到。

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:1-2人

食材

主料:

黄油:100g

全蛋液:30g

面粉:220g

糖粉:60g

泡打粉:1g

香草粉:1g

辅料:

扁桃仁:适量

步骤:

巫婆手指饼干的做法步骤1

1.准备好食材。

巫婆手指饼干的做法步骤2

2.黄油室温软化,加入糖粉。

巫婆手指饼干的做法步骤3

3.用打蛋器打到发白体积变大,加入蛋液再打。

巫婆手指饼干的做法步骤4

4.打匀后加入过筛好后的面粉、泡打粉、香草粉用刮刀拌匀。

巫婆手指饼干的做法步骤5

5. 用手揉匀,放冰箱冷藏2个小时以上。

巫婆手指饼干的做法步骤6

6.取一小块,放在优之倍垫子上搓成长条,搓的比手指细点,然后弄一头细点一头粗,再捏出关节。

巫婆手指饼干的做法步骤7

7.用刀在关节处切出条纹。

巫婆手指饼干的做法步骤8

8.烤盘上放上油纸,放上饼干,细的一头压上桃仁。

巫婆手指饼干的做法步骤9

9.烤箱先按在曲奇上启动,预热好后会自动提示你放入饼干,然后再按启动就工作了。

小贴士

喜欢烤的上色轻点就16分钟。

捏出不规则形状会更好看。

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