北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

红萝卜煮蘑菇的做法

来源:触点天气2022-02-28 17:21:53

红萝卜煮蘑菇

简介:第一次看到这道菜的时候,对于这个做法相当的惊异,很怀疑这道菜的口味,但是看看食材都非常的营养呀,所以抱着试试的想法做了这道菜,出锅的时候我就被它的颜色迷住了,真心好漂亮呀,等我端上桌,就被崽崽抢在自己面前了,第一次看到崽崽这么爱一道不是土豆丝的菜,呵呵。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

红萝卜:一个

辅料:

油:适量

盐:适量

蘑菇:适量

西兰花:适量

黄豆:适量

步骤:

红萝卜煮蘑菇的做法步骤1

1.胡萝卜切成滚刀块,西兰花掰碎

红萝卜煮蘑菇的做法步骤2

2.蘑菇洗干净,撕成小条

红萝卜煮蘑菇的做法步骤3

3.黄豆泡一晚上

红萝卜煮蘑菇的做法步骤4

4.油锅烧热

红萝卜煮蘑菇的做法步骤5

5.放入胡萝卜翻炒几下

红萝卜煮蘑菇的做法步骤6

6.倒入黄豆,一起翻炒一分钟左右

红萝卜煮蘑菇的做法步骤7

7.放入一碗水,盖上锅盖煮软

红萝卜煮蘑菇的做法步骤8

8.把西兰花和蘑菇一起放进去,翻炒至西兰花变色

红萝卜煮蘑菇的做法步骤9

9.放入适量盐,稍微翻炒下,即可出锅

小贴士

1、黄豆最好泡过夜。

2、西兰花和蘑菇容易熟,不要煮太久,以免影响口感。

热门资讯推荐