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奶香玉米饼的做法

来源:触点天气2022-03-01 15:19:17

奶香玉米饼

简介:这款看起来养眼、吃起来可口的爱心玉米饼,是一款非常受欢迎的美食。做起来也是简单快捷,不需揉面不用醒面,把牛奶倒进玉米糊里搅拌搅拌放到锅子里煎熟,用不上十分钟就可以开吃啦。玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。玉米的清香伴着牛奶的奶香,软软的口感,香甜的味道,再配上一碗小米紫薯粥,喝完暖洋洋,营养亦均衡。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

甜玉米粒:30g

鸡蛋:2个

炼乳:1汤匙

面粉:80g

牛奶:50ml

辅料:

盐:适量

步骤:

奶香玉米饼的做法步骤1

1.原料

奶香玉米饼的做法步骤2

2.鸡蛋打散,玉米粒控干水分,放入碗中

奶香玉米饼的做法步骤3

3.倒入炼乳和盐,搅匀

奶香玉米饼的做法步骤4

4.倒入面粉,轻轻翻拌均匀

奶香玉米饼的做法步骤5

5.逐渐倒入牛奶,拌匀

奶香玉米饼的做法步骤6

6.

平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平

小火煎熟,单面双面皆可。

小贴士

厨房小语:练乳很甜,量可自己掌握

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