伍山石窟
宁波市宁海县长
小雨转中雨26~10°C
简介:第一次吃血粑是在凤凰,从小爱吃糯米食物的我第一次吃就被这美味的血粑迷住啦,后来来到怀化,在菜市场偶遇这血粑,让我高兴坏了呢,于是我家隔三差五就买根血粑炒菜吃,崽崽也喜欢吃呢,血粑鸭是洪江的特色美食之一,来怀化一定要尝尝哦。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
食材
主料:
鸭子:1只
辅料:
油:适量
盐:适量
血粑:1根
姜:适量
辣椒:适量
大蒜:适量
步骤:
1.鸭子处理好,剁成小块
2.血粑一根洗干净
3.切成块
4.辣椒和生姜处理好备用
5.油锅烧热
6.放入姜末炒出香味
7.把鸭子倒进去一起翻炒至鸭肉变色
8.盖上锅盖焖五分钟左右
9.把红辣椒和蒜末放进去
10.把血粑也倒进去
11.撒入适量盐,稍微翻拌
12.淋入适量的米酒,开锅烧一分钟
13.沿着锅边淋入适量的水
14.盖上锅盖焖煮
15.煮至收汁即可出锅
小贴士
1、血粑是熟食,不要久煮哦。
2、烹饪的时候,淋入适量的米酒可以去腥,让鸭肉跟可口。
今天(11月4日),强冷空气持续影响,降温中心向东南移动,华北和东北等地的气温明显降低。预计明后天将迎来此次降温的最低点,多地气温可能创立秋后的新低。同时,海南岛等地今天将出现强降雨,部分地区累计雨量较大,公众需提高警惕,防范次生灾害的发生。
2024-11-04今年第22号台风“银杏”(热带风暴级)的中心今天(11月4日)上午8点钟位于菲律宾马尼拉东偏南方向约1350公里的西北太平洋洋面上,就是北纬12.1度、东经133.2度,中心附近最大风力有8级(20米/秒),中心最低气压995百帕,七级风圈半径150-180公里。
2024-11-04今年第22号台风“银杏”已于今天(11月5日)早晨由强热带风暴级加强为台风级,早晨5点钟其中心位于菲律宾马尼拉偏东方向约780公里的西北太平洋洋面上,就是北纬15.7度、东经128.2度,中心附近最大风力有12级(33米/秒),中心最低气压975百帕,七级风圈半径150-180公里,十级风圈半径70-80公里,十二级风圈半径40公里。
2024-11-05今明两天(11月5日至6日),湖南以晴天间多云天气为主,后天,湘西北有阵雨。近期,湖南昼夜温差大,公众需适时增减衣物,预防流感、呼吸道与心脑血管等疾病。
2024-11-05今天(11月5日)午后,广东阳光上线,气温普遍在20℃以上,但空气比较干燥,部分地区相对湿度不足50%。明后天,广东仍将维持晴朗干燥的天气模式,气温小幅下降,公众需注意补水,及时添衣防感冒。
2024-11-05今天(11月5日),强冷空气影响继续,沈阳、石家庄、济南、郑州度过了今年下半年来最冷的早晨;白天降温区域还将继续向南推进至江汉、江淮、江南中北部等地,气温降幅普遍在4℃至6℃。
2024-11-05