伍山石窟
宁波市宁海县长
小雨转中雨26~10°C
简介:每每去饭店都很喜欢吃那边的鸡丝凉面,今天推出一款麻辣鸡丝,开胃的餐前小吃,辣辣的,食欲大开哦,十分钟就可以搞定,非常方便。招待客人一级棒。
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
鸡胸肉:1块
辅料:
黄瓜:1根
盐:适量
生姜:3片
大蒜:1瓣
小红椒:3根
小青椒:1根
黄酒:1勺
生抽:1勺
步骤:
1.鸡胸肉洗净
2.放入开水中,姜片黄酒和葱放入锅中去腥,煮10分钟左右,最好切成小块,不然里面不容易熟有血丝
3.黄瓜切丝
4.捞出肉块降温后沥干水,手撕成细条状
5.葱、蒜切碎预备
6.下油锅煸炒爆香
7.青红辣椒预备
8.下锅爆香
9.加入糖盐和生抽拌匀,可根据个人口味调节改良调料
小贴士
1.鸡丝和黄瓜丝尽量能细一些,这样更能入味,喜欢的话,可以加入些胡萝卜丝,这样色相更美观
2.不怎么能吃的朋友可以多放些盐,少放些辣椒,小红椒和小青椒虽然是点缀,但是他们的辣度都是相当的厉害
3.加点凉面来个鸡丝拌面也是不错的选择
今天(11月4日),强冷空气持续影响,降温中心向东南移动,华北和东北等地的气温明显降低。预计明后天将迎来此次降温的最低点,多地气温可能创立秋后的新低。同时,海南岛等地今天将出现强降雨,部分地区累计雨量较大,公众需提高警惕,防范次生灾害的发生。
2024-11-04今年第22号台风“银杏”(热带风暴级)的中心今天(11月4日)上午8点钟位于菲律宾马尼拉东偏南方向约1350公里的西北太平洋洋面上,就是北纬12.1度、东经133.2度,中心附近最大风力有8级(20米/秒),中心最低气压995百帕,七级风圈半径150-180公里。
2024-11-04今年第22号台风“银杏”已于今天(11月5日)早晨由强热带风暴级加强为台风级,早晨5点钟其中心位于菲律宾马尼拉偏东方向约780公里的西北太平洋洋面上,就是北纬15.7度、东经128.2度,中心附近最大风力有12级(33米/秒),中心最低气压975百帕,七级风圈半径150-180公里,十级风圈半径70-80公里,十二级风圈半径40公里。
2024-11-05今明两天(11月5日至6日),湖南以晴天间多云天气为主,后天,湘西北有阵雨。近期,湖南昼夜温差大,公众需适时增减衣物,预防流感、呼吸道与心脑血管等疾病。
2024-11-05今天(11月5日)午后,广东阳光上线,气温普遍在20℃以上,但空气比较干燥,部分地区相对湿度不足50%。明后天,广东仍将维持晴朗干燥的天气模式,气温小幅下降,公众需注意补水,及时添衣防感冒。
2024-11-05今天(11月5日),强冷空气影响继续,沈阳、石家庄、济南、郑州度过了今年下半年来最冷的早晨;白天降温区域还将继续向南推进至江汉、江淮、江南中北部等地,气温降幅普遍在4℃至6℃。
2024-11-05