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排骨糯米焖饭的做法

来源:触点天气2022-03-04 15:10:38

排骨糯米焖饭

简介:这道排骨糯米焖饭,最多不超过12分钟就搞定一切,荤素搭配,营养全面,里面加了鲜香菇,胡萝卜和洋葱,用塔吉锅进微波炉9分钟就可以开吃了。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

糯米:250g

小排骨:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

洋葱:适量

胡萝卜:适量

鲜香菇:适量

生姜片:适量

料酒:适量

生抽:适量

海鲜酱:适量

葱花:适量

步骤:

排骨糯米焖饭的做法步骤1

1.小排骨泡清血水洗净捞起

排骨糯米焖饭的做法步骤2

2.用盐,生抽,海鲜酱,生姜片,料酒腌制过夜

排骨糯米焖饭的做法步骤3

3.准备胡萝卜鲜香菇和洋葱丁

排骨糯米焖饭的做法步骤4

4.糯米淘洗干净提前一小时浸泡

排骨糯米焖饭的做法步骤5

5.准备生姜片

排骨糯米焖饭的做法步骤6

6.热锅油温7分热下入姜片爆香

排骨糯米焖饭的做法步骤7

7.再把腌制好的排骨加入煸炒至出香味后推向一边

排骨糯米焖饭的做法步骤8

8.再把蔬菜丁加入煸炒出香味,加入料酒煸炒均匀

排骨糯米焖饭的做法步骤9

9.再把蔬菜丁加入煸炒出香味,加入料酒煸炒均匀

排骨糯米焖饭的做法步骤10

10.加入盐煸炒均匀,这时候食用蔬菜尝试一下咸淡,适当的偏咸一点就好

排骨糯米焖饭的做法步骤11

11.塔吉锅中先加入糯米

排骨糯米焖饭的做法步骤12

12.再把煸炒好的菜全部加入,再加入适量开水(水量浸没锅底就可以)

排骨糯米焖饭的做法步骤13

13.用微波火了,先6分钟后2分钟再一分钟即可上桌

排骨糯米焖饭的做法步骤14

14.撒上葱花拌合即可上桌

小贴士

1,排骨腌制过夜使得口感更入味。,

2,糯米浸泡过,所以适量加入开水即可

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