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蒜蓉圆贝

来源:触点天气2022-03-14 14:16:09

  蒜蓉圆贝烹饪方法

  1,将海捕圆贝剥出壳,贝壳洗净备用

  2,用刀将圆贝从中间对称剖成两半

  3,炒锅烧热,入油适量,待油温八成热时,将部分蒜蓉下锅炸至金黄

  4、贝壳放入适量粉丝垫底,上面放剖好的圆贝;将炸好的蒜蓉和生蒜蓉一起放于圆贝上,上锅蒸3分钟;蒸熟后刷上豉油