这道猪肉蔬菜鸡蛋饼的做法简单以煎为主且营养很丰富，在家里随时都可以做，所以在此特别推荐给大家。
猪肉蔬菜鸡蛋饼的做法教程：
1、把青菜，西红柿，猪肉切成粉末，
2、把青菜，西红柿，猪肉的粉末倒入同一个碗里再加入料酒、盐、糖、鸡精搅拌均匀，
3、再加入鸡蛋继续搅拌均匀，然后再加入面粉继续搅拌至均匀。
5、接下来就是摊饼了，这个比较简单，跟摊鸡蛋一模一样。不粘锅烧热，加入适量的油，把拌好材料倒入锅里，一面煎好后，翻面，煎至两面金黄即可。
猪肉蔬菜鸡蛋饼成品图：
猪肉蔬菜鸡蛋饼的做法友情提示：
肉类，可以换的有猪肉，牛肉，有时是虾仁。
肉末一定要切成很碎，太大了怕不会全熟。
原材料可以经常换，青菜只要是绿叶蔬菜就可以了，喜欢其它有也可以加里面。
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