俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，极简单的一句话把萝卜的好处赞叹的可谓淋漓尽致。现在是萝卜大量上市的时候了，吃萝卜的方式也是花样百出。今天教大家一道生吃萝卜的小菜，生萝卜中含淀粉酶，能助消化。尤其是秋霜打过后的萝卜不再有股苦味，水分充足，反而越发的清甜，生吃更加美味。这道辣炝萝卜丝吃起来又辣又爽脆，又开胃又下饭!
辣炝萝卜丝的做法教程：
1. 白萝卜去头去尾洗净擦丝后撒上盐腌10分钟左右;
2. 冷锅凉油放入干辣椒后开火炸至辣椒变色，出红油
3.把腌好的萝卜丝倒掉多余水分放盘中，将热油浇到萝卜丝上，拌匀即可。
辣炝萝卜丝的成品图：
用料简单做法更简单的辣炝萝卜丝做好了，很美味的一道开胃菜哦。嚼起来脆生生的，很有点儿音乐的韵律感，香辣中透着股儿萝卜的清甜，特别的好吃!之所以只用油盐，没加其它的调料就是为了吃出最纯正的生萝卜的鲜香脆爽的感觉。
这是老饭骨做的溜肝尖视频剪辑出来的，也算是在家做熘肝尖最正确的做法，做要溜肝尖必需快火速成才够地道，口感软嫩鲜滑，不腥不老，味美咸香，在家做要注意必需采用新鲜猪肝，在想猪肝熘出的口感鲜嫩必需大火快炒。注意溜肝尖儿的正确做法必需把猪肝要切柳叶片，猪肝抓粉一定要先烧油，抓完就下锅，如果把猪肝水分都给挤出来了，这道菜就算做失败了。
2022-03-11
夏天特别喜欢茄汁味的菜，让人胃口大开，看着饭菜这种颜色食欲就上来了，这道茄汁鱼片汤用骨汤番茄汤锅底料制作而成，只要提前买这个调料在家做这个茄汁鱼片汤那是相当简单，三伏天我就经常买这2种食材搭配做着吃，一个是番茄或者是番茄汁，另外就是草鱼了，两者合并就有这道家常小菜。
2022-03-11
秋季气候干燥，容易引起鼻干喉痛、咳嗽胸痛，要多吃些滋阴润燥的食物，这道南瓜布丁的做法中加入了米饭增加了饱腹感，最后为了让布丁更加好看家里有喷枪的喷出焦糖香味，口感最佳。
2022-03-11
鲜菇小炒芦笋的家常做法讲解这道菜的主要原料是香菇和芦笋，制作方法简单易操作。现在教你如何做出好吃的鲜菇小炒芦笋的详细做法与制作小窍门。
2022-03-14
萝卜素丸子最适合秋季吃的一道家常菜，经济划算并有应季滋补功效。萝卜素丸子的做法图文讲解教你如何做出简单又好吃的萝卜素丸子。
2022-03-14
三鲜汤的做法非常简单易懂，味道鲜美。现在来教大家如何做出好喝的三鲜汤，三鲜汤怎么做要主意那些细节进行详细讲解,含有味道更鲜美的制作小窍门。
2022-03-14
