甜橙蔬果盅的做法

简介:北京的春天短得不能再短，夏天来了。正是新鲜蔬果大量上市的时候，新鲜、绿色、健康、天然，而且不用花多余的价钱就能把他们带回家，这是多么让人高兴的一件事儿~饭后水果—饭前水果—果蔬同食，我们的习惯逐渐改变，蔬果搭配的方法越来越多的出现在我们的餐桌上，新鲜的水果不只是作为配菜出现，香甜的果肉搭配季节时蔬，给我们提供丰富的营养。做法简单，造型独特，营养丰富，不仅给上班忙碌的白领提供便捷，而且还有一份好心情在等着你！大朋友、小朋友应该都会喜欢哦~

准备时间：10-20分钟

制作时间：10分钟内

用餐人数：1-2人

食材

主料:

甜橙:1个

柠檬:1/2个

西红柿:100g

黄瓜:100g

生菜:75g

球生菜:100g

辅料:

薄荷叶:适量

沙拉酱:适量

步骤:

1.把新奇士甜橙洗净去皮，剥出果肉；新奇士柠檬洗净切片，榨出果汁

2.把洗净的黄瓜从中间剖开，均匀用力用果刨剖出薄片备用

3.小西红柿洗净切成小块，生菜/球生菜洗净手撕成小块

4.把黄瓜薄片轻轻卷成圆圈并摆入盘中

5.将甜橙果肉、生菜、小西红柿、球生菜混合，淋上柠檬汁装入黄瓜盅内

6.挤适量沙拉酱，点缀薄荷叶即可

小贴士

1.黄瓜可去皮亦可不去，看各人喜好，olivia认为不去皮的黄瓜更容易造型，之前认真清洗干净即可。

2.新奇士®鲜橙/柠檬，蕴含丰富的天然营养，包括维他命C、叶酸、纤维素。重要的是果香浓郁，个人感觉，挑选水果的时候，一定要闻一闻，天然的果香是水果品质的一大证明。

3.蔬果盅的食材可任意调配，只要是你喜欢的蔬果都可以添加