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莲藕炒肉

来源:触点天气2022-04-16 17:20:16

  莲藕是清脆可口的美味,怎么炒最好吃? 家常做法中的莲藕炒肉便是美味之一了,并且做法也很简单哦。用清脆鲜甜的莲藕加上香鲜的猪肉,再用青椒增辣加味,这道莲藕炒肉吃着肉嫩藕脆香辣又下饭,营养美味兼具。对上班族们来说也是理想的带餐佳肴。接下来小编就教家好吃的莲藕炒肉怎么做更美味。

  莲藕炒肉的做法教程:

  1.辣椒洗净斜切成段;猪肉切肉片;莲藕切薄片用水泡一下。

  2.猪肉用适量的酱油撒手抓匀腌10分钟。

  3.炒锅放油,油热后将猪肉下锅快炒几下。

  4.加入辣椒一起快炒至猪肉变白,盛出待用。

  5.锅内再放少许油,油热后放入沥干水的莲藕片快速翻炒至变色。

  6.加入炒好的猪肉,放适量的盐,鸡精调味,继续快速翻炒至入味即可。

  莲藕炒肉的成品图:

  莲藕炒肉做法就是这些,相当的简单易做,大家一看就会了。菜色清鲜,看着就令人感觉舒服,吃着香脆微辣,肉质细嫩非常的好吃。喜欢口味更辣的朋友可以把青椒换成小尖椒或干红椒等均可。

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