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红糖蜜桃煮年糕的做法

来源:触点天气2021-07-30 18:22:13

红糖蜜桃煮年糕

简介:又用面包机做年糕了,照例一半做糯米糍一半留着煎或是煮汤.煎的年糕真是好吃,外酥脆里香软,可惜吃油在大了,所以这次选择煮甜汤:用了红糖块和一个蜜桃,煮过的桃肉也和罐头一样,而且吸了红糖的汁更加的香甜,年糕最后放一开锅就可以了,自己用糯米做的年糕不像糯米粉做的那么瓷实,煮久了会糊掉的。热呼呼的一碗配块面包做早餐很好的。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

年糕:60g

蜜桃:1个

辅料:

红糖:适量

步骤:

红糖蜜桃煮年糕的做法步骤1

1.准备好材料

红糖蜜桃煮年糕的做法步骤2

2.桃子去皮切小块

红糖蜜桃煮年糕的做法步骤3

3.年糕也切块备用

红糖蜜桃煮年糕的做法步骤4

4.奶锅中红糖与水煮开,加入桃子果肉

红糖蜜桃煮年糕的做法步骤5

5.煮开至桃肉软化

红糖蜜桃煮年糕的做法步骤6

6.加入自制年糕

红糖蜜桃煮年糕的做法步骤7

7.开锅年糕浮起来关火

红糖蜜桃煮年糕的做法步骤8

8.趁热来一碗很滋补呢

小贴士

这年糕是用糯米自制的不是很瓷实,所以不要煮久了以免糊掉;

不喜欢蜜桃的也可以换成自己喜欢的水果。

红糖的份量自己掌握,喜欢甜的多放点,不喜欢少放有味即可。

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