土豆卤鸡爪的家常做法其实蛮简单，只要备好食材炒制入味并焖一下就好了。但要真正做的好吃，味道和口感都很丰富，还是需要一些小技巧的。首先这道菜不能炖太久，否则土豆就化掉了。芹菜也不能放太早，否则营养流失不说，吃着没口感，菜色也难看。那这道土豆卤鸡爪如何做才真正的好吃又有营养呢？来看下面的教程吧。
土豆卤鸡爪的做法教程：
1.芹菜去叶切成段；土豆去皮切块；鸡爪子清洗干净。
2.热锅倒油，放入姜片、干辣椒爆香后放入鸡爪翻炒。
3.加适量糖、老抽、料酒翻炒后放入土豆块翻炒。
4.加入适量的水，大火烧开后转中火炖15分钟左右，放入芹菜大火翻炒再入适量鸡精即可出锅。
成品图：
一道漂亮又好吃的土豆卤鸡爪就做好了，看着清新诱人的菜色，口水都流出来了吧。这道菜里的鸡爪啃着麻辣有弹性，耐嚼耐品，土豆绵软浓香，芹菜鲜美清新，吃起来不仅味道丰富而且口感也很有层次哦。喜欢的话，就赶快动手吧。
柠檬无骨鸡爪的配方有很多种，今天我们把做柠檬无骨鸡爪最正宗又是最简单的方法分享给在家，只需要一根牙签就能帮助鸡爪成功脱骨，制作时鸡爪要选择中号鸡爪，煮鸡爪的时候要用中小火慢慢煮，这样鸡爪才不会破皮，最后调配的豉油皇汁也是家庭最简单的酱汁调配方法，当然你也可以换成自己喜欢的口味。
2022-03-11
在湖北有一种形状和藕带很像的蔬菜叫芡实茎 味道也很美味，切有很多人吃过却叫不出名字，芡实茎色泽粉红，质地偏软，价格比藕带便宜很多，一般只要2块钱就够炒一盘了，今天给喜欢吃酸辣的朋友们分享这道酸辣炒芡实梗的做法。
2022-03-11
鲜菇小炒芦笋的家常做法讲解这道菜的主要原料是香菇和芦笋，制作方法简单易操作。现在教你如何做出好吃的鲜菇小炒芦笋的详细做法与制作小窍门。
2022-03-14
青菜肉丝面的家常做法讲解这是一道简单易做的家常主食，很多美食爱好者都喜欢吃，如何才能做出好吃的青菜肉丝面呢？下面教给大家详细的做法请看正文详细解说。
2022-03-14
素炒胡萝卜片的简单做法讲解胡萝卜切志片清炒后吃到嘴里脆脆甜甜的很好吃，而且能保护眼睛，特别适合经常呆在电脑前工作的人食用。是一道不错的家常菜！
2022-03-14
醋溜土豆丝是鲁菜系酸溜酸溜的非常开胃，它也是餐馆点击率最高的一道菜。吃这个菜主要就是吃它爽脆的口感，所调味非常重要，炒出一盘美味的醋溜土豆丝要注意两点：口感爽脆、酸味突出。
2022-03-16
