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金针粉丝蒸虾仁的主要用料是是清淡易熟的食材,并且金针菇和虾仁的营养也很丰富。这道金针粉丝蒸虾仁不仅做法简单省时,而且可以让你减少油烟的烦恼,吃起来清淡又不油腻哦。下面让我们一起来看下不油腻的金针粉丝蒸虾仁怎么做出来的吧。
金针粉丝蒸虾仁的做法教程:
1.先用热水泡下粉丝。
2.虾仁加一点点盐和胡椒粉,放入姜片和料酒腌制去腥。
3.蒜、葱、红椒切成末。
4.将粉丝沥下水剪成对半铺在盘底。
5.金针菇切对半,沿着盘子围成圈,再铺上虾仁,淋上一些蒸鱼豉油。
6.放入烧开的蒸锅蒸两分钟关火。
7.另一边起锅油烧热,下入蒜末烧成蒜油。
8.撒上红椒末和葱末,将烧好的蒜油淋上即可。
成品图:
金针粉丝蒸虾仁的做法就讲解完了,很简单快捷的一道家常菜吧。这道菜少油烟,吃着清爽不油腻,可是最受女性朋友们亲睐的美味了哦。
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2022-03-22