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白灼白米虾

来源:触点天气2022-04-26 18:13:17

  白灼白米虾的家常做法是一道无需过多烹饪技巧,使人享受米虾原汁原味鲜甜清香的美味佳肴。米虾属淡水虾,味道清甜且腥味儿不重,无需蘸酱之类调味儿吃着就很鲜美了。在这里小编教大家巧借粤菜的白灼虾的方法来对米虾进行加工,方法简单快捷,是最营养美味且最快捷的米虾吃法,也是适合上班族们的简单佳肴。

  白灼白米虾的做法教程:

  1、将新鲜白米虾洗净备用。葱切葱花,可以多些。

  2、锅中放入少量的清水,放三片姜片及料酒,将洗净的虾放入锅中,放入一茶匙盐,猛火煮熟即可。

  3、虾不要烧太久,变色即可,煮好后捞出,撒上葱花装盘即可。

  成品图:

  以上就是白灼白米虾的家常做法了,做好的米虾粒粒入盘,于菜品中可见春江水暖,吃起来清淡香甜又可以使人从简单清雅中品得真滋味,可谓是美味与品味兼得了。如果放在冰箱里冰一下再吃,又可以在夏日里多一份清新怡人的享受呢。

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