在家煮面条的方法有很多种，你是否想过用黑椒和牛肉一起来煮面条会是什么口感呢?今天小编就为大家讲解一道黑椒牛肉乌冬面的家常做法，这个面即营养又美味，下面来制作方法讲解。
黑椒牛肉乌冬面的做法教程：
1. 牛肉切小片加入生粉，精盐，少许油抓匀腌制作15分钟。
2. 将黑胡椒，精盐，淀粉，蒜蓉，生抽调成酱汁备用。
3. 锅中热水，放入乌冬面滑散捞出沥干水分。
4. 热锅后倒入适量橄榄油。
5. 倒入洋葱丝，青椒丝爆出香味，盛出备用。
6. 锅中留少许油，倒入腌制过的牛肉翻炒至变色。
7. 加入洋葱青椒丝9. 再加入乌冬面，调入黑胡椒酱料。
8. 翻炒均匀即可出锅食用。
黑椒牛肉乌冬面成品图：
黑椒牛肉乌冬面做法小技巧：
A：乌冬面入沸水中滑散即可，无需煮太久。
B：牛肉翻炒至变色后迅速加入乌冬面和酱料，翻炒均匀就可以，以防炒过头影响牛肉口感。
现在这个黑椒牛肉乌冬面的制作方法就讲解完成了，非常简单易做一道家常面食，味道相当了吃。
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