明仕田园
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夜开花学名瓠瓜,属葫芦科,小编今天教给大家一道蚕豆搭配夜开花的家常小菜,这道蚕豆炒夜开花色泽鲜觯整道菜成翠绿色非常有食欲。
蚕豆炒夜开花的做法教程:
1、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
2、将夜开花去皮清洗一下、捞出,放在案板上切成滚刀块。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒。
4、随后,合入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
5、接着,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。
6、然后,加少许盐、加少许鸡精调味炒匀,即成装盘享用。
成品图:
这道蚕豆炒夜开花的家常做法就讲解完成了,非常简单易上手的家常小菜,特别适合下酒来吃,喜欢的朋友来试做一下,顺便分享一下你的经验之谈。
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