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苦味苣荬菜小炒肉

来源:触点天气2022-05-05 19:19:17

  夏天苦味的蔬菜具有清热被祛火的功效,现在我们为大家介绍一道苦味苣荬菜小炒肉,用挖来的苣荬菜,掺一点肉就做成非常美味的家常小菜,吃到嘴里才发现,原来苦也是一种非常美的东西。

  苦味苣荬菜小炒肉的做法:

  1. 将猪肉切成小片。

  2. 苣荬菜洗净待用。

  3. 热锅倒油,加入葱花和肉片。

  4. 肉炒至变色时,加入生抽。

  5. 加入苣荬菜翻炒。

  6. 出锅前加少许盐就可以了装盘享用了。

  成品图:

  苦味小炒苣荬菜的做法小技巧:

  1、整个炒菜过程最好用大火来炒,清脆一点味道更好。

  2、这道菜用简单的调料烹出来的才是真正的美味,炒菜尽量不加味精。

  这道小菜的做法就完了,非常简单的一道家常小菜,喜欢的朋友可以试一下,别有一番风味哟。