和顺侨乡
云南省保山市腾
小雨转多云20~10°C
简介:砂锅既美味又营养,在保证健康的同时,还能保持汤浓味鲜的口感,使菜肴的原汁原味不被破坏。牛肉砂锅香气扑鼻,热气腾腾,来一份牛肉砂锅,温暖度寒冬!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
食材
主料:
卤牛肉:300g
白菜:一把
土豆手擀粉:1袋
豆腐:1块
海带:150g
辅料:
油辣子:适量
盐:适量
白胡椒粉:1/2勺
花生酱:1勺
步骤:
1.白菜洗干净,切段;
2.土豆手擀粉放在水里泡一会儿;
3.豆腐切块;
4.海带洗一下打结;
5.卤牛肉切薄片;
6.砂锅加适量水,加一勺卤肉汤;
7.放入白菜煮开;
8.再放入海带煮开;
9.放入豆腐煮开;
10.放入土豆手擀粉煮开;
11.挖一勺花生酱放入,搅开;
12.加一勺油辣子;
13.撒白胡椒粉;
14.砂锅里撒上盐;
15.放上卤牛肉煮开即可。
小贴士
1.砂锅里要先加足量水,再加卤肉汤;
2.依次加入各种蔬菜,油辣子和花生酱增香而且好吃,是点睛之笔,不可少哦。
未来三天(4月2日至4日),四川川西高原多雨雪天气,局地有大到暴雪,四川盆地也将有阴雨天气,需注意防范连续雨雪对交通运输等方面的不利影响。
2025-04-02辽宁今天(4月2日)降雨将逐渐停歇,但部分地区风力较强,阵风可达7至8级。明天,辽宁大部以晴为主,天气干燥,正值清明祭扫高峰期,多地处于森林火险橙色预警中,需注意防火。
2025-04-02今天(4月2日)至明天白天,湖南以晴为主,湘中以北森林火险气象等级较高,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。明晚开始,湖南将迎来一次降雨过程,公众清明假期出行请留意交通安全。
2025-04-02今天(4月3日),北京天气晴转多云,最高气温20℃,阵风6级。清明假期期间,北京以晴到多云为主,天气干燥多风,森林火险橙色预警生效中,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。
2025-04-03今天(4月3日),我国大部地区维持升温模式。 明天进入清明假期,假期前两日冷空气将给北方部分地区带来气温波动,但整体回暖趋势不变。
2025-04-03今天(4月3日),广西大部晴天在线,暖意不减,明天进入清明假期,阴雨将再度发展增多,各地气温小幅下降,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑,同时注意添衣防着凉。
2025-04-03