酸辣菜冬瓜汤的家常做法主要用料是冬瓜和酸菜，是一道简单搭配而成的夏季美味汤食，特别适合天热没有胃口的时候食用。这里的酸辣菜，大家也可以换成自己喜欢其它腌菜来做，比起辛辣的促进的食物更利于人体健康。
酸辣菜冬瓜汤的做法教程：
1、将冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切开;取适量酸辣菜待用。
2、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒几下，加入一些水煮开。
3、然后，合入酸辣菜翻动一下煮开、煮至冬瓜断生熟软。
4、最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀，即成。
成品图：
酸辣菜冬瓜汤的做法小技巧：
1、酸辣菜的量要根据个人口味来放。如果是用韩国辣白菜的话，也非常的不错。
2、加盐时要试下味儿，因为不同的酸辣菜的咸度有所不同。
以上就是怎么在家做酸辣菜冬瓜汤的具体家常做法，作为夏季的开胃汤，这道美味的做法简单快捷，吃着不辣不燥，对各年龄群体都非常适合。
这是老饭骨做的溜肝尖视频剪辑出来的，也算是在家做熘肝尖最正确的做法，做要溜肝尖必需快火速成才够地道，口感软嫩鲜滑，不腥不老，味美咸香，在家做要注意必需采用新鲜猪肝，在想猪肝熘出的口感鲜嫩必需大火快炒。注意溜肝尖儿的正确做法必需把猪肝要切柳叶片，猪肝抓粉一定要先烧油，抓完就下锅，如果把猪肝水分都给挤出来了，这道菜就算做失败了。
2022-03-11
夏天特别喜欢茄汁味的菜，让人胃口大开，看着饭菜这种颜色食欲就上来了，这道茄汁鱼片汤用骨汤番茄汤锅底料制作而成，只要提前买这个调料在家做这个茄汁鱼片汤那是相当简单，三伏天我就经常买这2种食材搭配做着吃，一个是番茄或者是番茄汁，另外就是草鱼了，两者合并就有这道家常小菜。
2022-03-11
秋季气候干燥，容易引起鼻干喉痛、咳嗽胸痛，要多吃些滋阴润燥的食物，这道南瓜布丁的做法中加入了米饭增加了饱腹感，最后为了让布丁更加好看家里有喷枪的喷出焦糖香味，口感最佳。
2022-03-11
在湖北有一种形状和藕带很像的蔬菜叫芡实茎 味道也很美味，切有很多人吃过却叫不出名字，芡实茎色泽粉红，质地偏软，价格比藕带便宜很多，一般只要2块钱就够炒一盘了，今天给喜欢吃酸辣的朋友们分享这道酸辣炒芡实梗的做法。
2022-03-11
鲜菇小炒芦笋的家常做法讲解这道菜的主要原料是香菇和芦笋，制作方法简单易操作。现在教你如何做出好吃的鲜菇小炒芦笋的详细做法与制作小窍门。
2022-03-14
三鲜汤的做法非常简单易懂，味道鲜美。现在来教大家如何做出好喝的三鲜汤，三鲜汤怎么做要主意那些细节进行详细讲解,含有味道更鲜美的制作小窍门。
2022-03-14
