明仕田园
崇左市大新县堪
多云30~19°C
炒桂花鱼翅是一道极富特色的海鲜佳肴,清淡优雅的桂花香味加上鲜美十足的鱼翅,真可谓是一道黄金搭档。并且它的营养也极其丰富,适合身体虚弱、营养不良的朋友们吃。另外也可以在宴请宾客或者接待朋友时来上这样一道炒桂花鱼翅,这样一道菜一上桌一定会为宴席锦上添花。
炒桂花鱼翅的做法教程:
1.将发好的散翅下葱姜开水锅反复氽几次水,以除去腥味。
2.去味后捞起挤干水份,腊肉剁成肉末。
3.葱花同花椒末一起斩成茸待用;
4.将鸡蛋敲入碗内,加入味精、精盐、酱油拌匀,拌匀的蛋液内放进散翅、腊肉末拌和。
5.炒锅烧热,放入猪油,先投入葱椒茸炒香,再将拌好的散翅下锅炒熟;8.炒熟后起锅装盘,撒上火腿末;
6.再将香菜放在鱼翅两边,跟醋同时上席便成。
成品图:
炒桂花鱼翅的做法介绍到这里就结束了,只需简简单单几步,就可以做出一道上档次的美味佳肴,朋友们,赶紧亲自动手试试吧。
这是老饭骨做的溜肝尖视频剪辑出来的,也算是在家做熘肝尖最正确的做法,做要溜肝尖必需快火速成才够地道,口感软嫩鲜滑,不腥不老,味美咸香,在家做要注意必需采用新鲜猪肝,在想猪肝熘出的口感鲜嫩必需大火快炒。注意溜肝尖儿的正确做法必需把猪肝要切柳叶片,猪肝抓粉一定要先烧油,抓完就下锅,如果把猪肝水分都给挤出来了,这道菜就算做失败了。
2022-03-11夏天特别喜欢茄汁味的菜,让人胃口大开,看着饭菜这种颜色食欲就上来了,这道茄汁鱼片汤用骨汤番茄汤锅底料制作而成,只要提前买这个调料在家做这个茄汁鱼片汤那是相当简单,三伏天我就经常买这2种食材搭配做着吃,一个是番茄或者是番茄汁,另外就是草鱼了,两者合并就有这道家常小菜。
2022-03-11秋季气候干燥,容易引起鼻干喉痛、咳嗽胸痛,要多吃些滋阴润燥的食物,这道南瓜布丁的做法中加入了米饭增加了饱腹感,最后为了让布丁更加好看家里有喷枪的喷出焦糖香味,口感最佳。
2022-03-11鲜菇小炒芦笋的家常做法讲解这道菜的主要原料是香菇和芦笋,制作方法简单易操作。现在教你如何做出好吃的鲜菇小炒芦笋的详细做法与制作小窍门。
2022-03-14三鲜汤的做法非常简单易懂,味道鲜美。现在来教大家如何做出好喝的三鲜汤,三鲜汤怎么做要主意那些细节进行详细讲解,含有味道更鲜美的制作小窍门。
2022-03-14在家做糯米莲藕的时候见意大家莲藕尽量挑粗一点,孔大点好塞糯米一些,而且糯米一定要塞严实一点, 这样做出的样式才更漂亮。
2022-03-14