北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

三鲜腐竹

来源:触点天气2022-05-28 21:25:16

  夏日炎炎,总不知道该做什么菜才让人有胃口,看着满冰箱的食材也没主意,很多人都会遇到这种情况吧。其实,天热的时候吃清淡菜是最佳选择了。

    今天就为大家介绍一道夏日里的爽口小菜——三鲜腐竹,这是一道利用多种不同食材做出来的美味菜肴,不仅做法简单,而且营养丰富,吃起来鲜美爽口,令人百吃不厌。下面就是怎么做三鲜腐竹最好吃的做法技巧。

  三鲜腐竹的制作教程:

  1、准备材料,腐竹提前水里浸泡好。

  2、虾仁剥壳、腐竹、芹菜切成段、培根切丝、皮蛋切粒。

  3、虾仁加少量、葱姜抓匀腌制一会儿。

  4、起油锅,放葱蒜爆香,放入芹菜和培根丝先炒几下。

  5、然后加入腐竹一起炒,接着加点料酒,一小碗水和皮蛋,调入适量盐,加锅盖煮两分钟。

  6、加入虾仁煮开,起锅前调入一点鸡精和胡椒粉即可。

  成品图:

  以上就是三鲜腐竹的做法了,很简单的一道菜,味道一点都不赖,值得你亲手一试。这个夏天太热,胃口不好了吗?赶紧为自己和家人做出一道开胃美食吧。

热门资讯推荐