老君台
宁夏回族自治区
阴2~-6°C
咖喱炖土豆是一道适合夏日开胃的小菜,香醇的咖喱味,软糯的土豆,吃来让人食欲大振,用这道菜拌饭或者拌面也是一道不可多得的美味哦,下面就来为大家详细介绍这道咖喱炖土豆的做法技巧。
咖喱炖土豆的做法教程:
1、把所有蔬菜切丁,土豆用清水浸泡。
2、炒锅倒油爆香蒜末。倒入咖喱块,把咖喱炒出香味。倒入土豆丁翻炒片刻。
3、然后放入杏鲍菇,胡萝卜再次翻炒片刻,加入适量的清水、盐、白糖和少许胡椒粉,加盖大火炖煮。
4、约20分钟后土豆已熟加入青豆。汤汁浓稠关火。
成品图:
咖喱炖土豆的美味小窍门:
1、咖喱炖菜最好用咖喱块,味道更加醇厚香浓。
2、所有食材切小丁既能减少炖煮的时间,也能使食材更易入味方便食用。
以上就是咖喱炖土豆的做法技巧了,咖喱有促进肠胃蠕动,提振食欲的作用,这是因为咖喱含有的辣味香辛料能够促进胃液和唾液的分泌。在没有胃口的时候,不妨试试用这道咖喱炖土豆,一定会让你食欲大开哦。
这是老饭骨做的溜肝尖视频剪辑出来的,也算是在家做熘肝尖最正确的做法,做要溜肝尖必需快火速成才够地道,口感软嫩鲜滑,不腥不老,味美咸香,在家做要注意必需采用新鲜猪肝,在想猪肝熘出的口感鲜嫩必需大火快炒。注意溜肝尖儿的正确做法必需把猪肝要切柳叶片,猪肝抓粉一定要先烧油,抓完就下锅,如果把猪肝水分都给挤出来了,这道菜就算做失败了。
2022-03-11夏天特别喜欢茄汁味的菜,让人胃口大开,看着饭菜这种颜色食欲就上来了,这道茄汁鱼片汤用骨汤番茄汤锅底料制作而成,只要提前买这个调料在家做这个茄汁鱼片汤那是相当简单,三伏天我就经常买这2种食材搭配做着吃,一个是番茄或者是番茄汁,另外就是草鱼了,两者合并就有这道家常小菜。
2022-03-11秋季气候干燥,容易引起鼻干喉痛、咳嗽胸痛,要多吃些滋阴润燥的食物,这道南瓜布丁的做法中加入了米饭增加了饱腹感,最后为了让布丁更加好看家里有喷枪的喷出焦糖香味,口感最佳。
2022-03-11鲜菇小炒芦笋的家常做法讲解这道菜的主要原料是香菇和芦笋,制作方法简单易操作。现在教你如何做出好吃的鲜菇小炒芦笋的详细做法与制作小窍门。
2022-03-14三鲜汤的做法非常简单易懂,味道鲜美。现在来教大家如何做出好喝的三鲜汤,三鲜汤怎么做要主意那些细节进行详细讲解,含有味道更鲜美的制作小窍门。
2022-03-14在家做糯米莲藕的时候见意大家莲藕尽量挑粗一点,孔大点好塞糯米一些,而且糯米一定要塞严实一点, 这样做出的样式才更漂亮。
2022-03-14