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椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法

来源:触点天气2021-08-04 14:10:05

椰蓉柚子蜂蜜饼干

简介:本来是想做柠檬皮饼干来着,可是去了一趟超市,竟然忘记买柠檬了!唉,看来我得多吃点儿核桃了。。。回家后好歹发现还有蜂蜜柚子茶,好吧,用这个替代柠檬,味道也还是不错的。

准备时间:2小时以上

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

低筋面粉:150g

蜂蜜柚子茶:30g

辅料:

黄油:90g

泡打粉:1g

全蛋:25g

白糖:20g

椰蓉:20g

步骤:

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤1

1.所有的食材称量准备好

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤2

2.黄油软化后加入白糖,打发均匀

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤3

3.放入椰蓉

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤4

4.放入蜂蜜柚子茶和全蛋液

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤5

5.筛入面粉

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤6

6.用手抓匀,将面团放在保鲜膜上

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤7

7.整形成圆柱状

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤8

8.放到冰箱冷藏2小时凝固后,切成0.8mm的薄片

椰蓉柚子蜂蜜饼干的做法步骤9

9.烤箱预热,170度,上下火,20分钟左右即可。

小贴士

烤箱烤20分钟后可用预热继续烘10分钟左右。

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