槽渔滩
眉山市洪雅县槽
阴转小雨13~9°C
香菇烧荸荠主要取材于香菇和荸荠两种食材,荸荠是一种药食两用的美味食材,它吃起来甘甜可口,是一种寒性的食材,引起口感甜脆,营养丰富而且受到人们的青睐,香菇和荸荠一起炒制而成的这道香菇烧荸荠,营养丰富能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对人体有很大的益处。
香菇烧荸荠的做法教程:
1、荸荠去皮洗净,切成片。水发香菇洗净,切成条。
2、炒锅上火,倒入食用油烧热,下香菇、荸荠翻炒几下。
3、加入半碗开水,加入半匙料酒,放入酱油、白糖改小火烧至汤汁略干时调入味精即可起锅。
成品图:
香菇烧荸荠的美味小窍门:
1、如果用干香菇需要提前泡发。
2、清洗香菇里,加一勺面粉先泡后抓,洗的很干净。
香菇烧荸荠的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口,营养丰富,对人体十分有益的美食菜肴,做来和家人一起尝一尝是很不错的呢。
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2022-03-15