和顺侨乡
云南省保山市腾
小雨转多云20~10°C
简介:油闷大虾是一道很出名的菜,我这个做法其实不是真正的油焖,有点像水煮,呵呵,不过这样我感觉比多油的要健康,做法很简单,下面来看看吧......
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
虾:200g
辅料:
油:适量
盐:适量
生姜:1小块
大葱:1段
生抽:少许
料酒:适量
水淀粉:少许
步骤:
1.准备原材料
2.虾剪去长须和虾脚
3.背上开一刀,挑去虾线
4.加入适量盐、料酒腌制一下
5.生姜、大葱切成丝
6.锅里放入适量油,爆香葱姜丝
7.放入虾炒到颜色发红,加入少许生抽翻炒
8.加入少许水,焖煮两三分钟,加入水淀粉翻匀
9.出锅了
小贴士
一、虾从背上开一刀,不仅好挑虾线,而且很入味;
二、水淀粉只要一点点就可以了。
未来三天(4月2日至4日),四川川西高原多雨雪天气,局地有大到暴雪,四川盆地也将有阴雨天气,需注意防范连续雨雪对交通运输等方面的不利影响。
2025-04-02辽宁今天(4月2日)降雨将逐渐停歇,但部分地区风力较强,阵风可达7至8级。明天,辽宁大部以晴为主,天气干燥,正值清明祭扫高峰期,多地处于森林火险橙色预警中,需注意防火。
2025-04-02今天(4月2日)至明天白天,湖南以晴为主,湘中以北森林火险气象等级较高,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。明晚开始,湖南将迎来一次降雨过程,公众清明假期出行请留意交通安全。
2025-04-02今天(4月3日),北京天气晴转多云,最高气温20℃,阵风6级。清明假期期间,北京以晴到多云为主,天气干燥多风,森林火险橙色预警生效中,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。
2025-04-03今天(4月3日),我国大部地区维持升温模式。 明天进入清明假期,假期前两日冷空气将给北方部分地区带来气温波动,但整体回暖趋势不变。
2025-04-03今天(4月3日),广西大部晴天在线,暖意不减,明天进入清明假期,阴雨将再度发展增多,各地气温小幅下降,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑,同时注意添衣防着凉。
2025-04-03