和顺侨乡
云南省保山市腾
小雨转多云20~10°C
简介:椒盐夏季用的比较多,自己动手做一点,不仅味道好,而且干净,吃着太放心了。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
花椒粒:10g
花椒面:20g
盐:15g
辅料:
熟芝麻:10g
步骤:
1.先将10克的花椒粒用平底锅小火焙熟。
2.加入15克的盐,继续焙。
3.盐稍变黄,放入提前炒熟的芝麻。
4.最后放入20克的花椒面
5.关火,用锅的余温继续搅拌均匀。
6.待椒盐温度下来,放在小板上,用擀面杖压碎,成面状。
7.然后过筛。
8.没有压碎的继续用擀面杖碾压碎。
9.直到都成为面状为止。
10.尝一小口,好香好香。
小贴士
不要用粉碎机,这样碾压出来的芝麻和花椒粒特别的香。
未来三天(4月2日至4日),四川川西高原多雨雪天气,局地有大到暴雪,四川盆地也将有阴雨天气,需注意防范连续雨雪对交通运输等方面的不利影响。
2025-04-02辽宁今天(4月2日)降雨将逐渐停歇,但部分地区风力较强,阵风可达7至8级。明天,辽宁大部以晴为主,天气干燥,正值清明祭扫高峰期,多地处于森林火险橙色预警中,需注意防火。
2025-04-02今天(4月2日)至明天白天,湖南以晴为主,湘中以北森林火险气象等级较高,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。明晚开始,湖南将迎来一次降雨过程,公众清明假期出行请留意交通安全。
2025-04-02今天(4月3日),北京天气晴转多云,最高气温20℃,阵风6级。清明假期期间,北京以晴到多云为主,天气干燥多风,森林火险橙色预警生效中,正值清明祭扫高峰期,需注意防火。
2025-04-03今天(4月3日),我国大部地区维持升温模式。 明天进入清明假期,假期前两日冷空气将给北方部分地区带来气温波动,但整体回暖趋势不变。
2025-04-03今天(4月3日),广西大部晴天在线,暖意不减,明天进入清明假期,阴雨将再度发展增多,各地气温小幅下降,公众外出需带好雨具,谨防道路湿滑,同时注意添衣防着凉。
2025-04-03