北京 21°C 阴
当前位置: 首页>天气生活>节气美食>正文

鱼圆杏鲍菇的做法

来源:触点天气2021-08-07 14:17:24

鱼圆杏鲍菇

简介:杏鲍菇汆烫过挤干水分后怎么炒都很好吃,今天用了鱼圆来配菇,鲜上加鲜,尤其有蚝油来提味,真的非常好吃,而且很容易,建议新手试试哦

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鱼圆:10个

杏鲍菇:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

蚝油:适量

鸡粉:适量

葱:1g

步骤:

鱼圆杏鲍菇的做法步骤1

1.杏鲍菇切片放入滚水锅中煮软,放入冷水中降温,挤干水分

鱼圆杏鲍菇的做法步骤2

2.鱼圆对半切开

鱼圆杏鲍菇的做法步骤3

3.葱切葱花

鱼圆杏鲍菇的做法步骤4

4.热锅冷油爆香葱花

鱼圆杏鲍菇的做法步骤5

5.放入杏鲍菇翻炒

鱼圆杏鲍菇的做法步骤6

6.放入鱼圆翻炒

鱼圆杏鲍菇的做法步骤7

7.加入少量的水

鱼圆杏鲍菇的做法步骤8

8.加入蚝油翻炒均匀

鱼圆杏鲍菇的做法步骤9

9.盖盖焖2分钟至鱼圆熟

鱼圆杏鲍菇的做法步骤10

10.加盐和鸡粉调味即可

小贴士

加水可以防止鱼圆粘锅

热门资讯推荐