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杂拌粉丝的做法

来源:触点天气2021-08-09 13:20:37

杂拌粉丝

简介:天气的炎热,让人没有什么胃口,凉菜便成为首选。今天做的这道菜是杂拌粉丝,有龙须、木耳、黄瓜等,清爽可口,很适合夏季吃的一道小菜儿!

准备时间:1-2小时

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

龙须:30g

木耳:5朵

粉丝:50g

黄瓜:100g

辅料:

香油:适量

盐:适量

醋:适量

酱油:适量

步骤:

杂拌粉丝的做法步骤1

1.龙须泡透

杂拌粉丝的做法步骤2

2.粉丝泡透

杂拌粉丝的做法步骤3

3.木耳泡发

杂拌粉丝的做法步骤4

4.将木耳、粉丝焯一下,和龙须放在一起

杂拌粉丝的做法步骤5

5.黄瓜擦丝

杂拌粉丝的做法步骤6

6.和其他的放在一起

杂拌粉丝的做法步骤7

7.放盐

杂拌粉丝的做法步骤8

8.放醋

杂拌粉丝的做法步骤9

9.放酱油

杂拌粉丝的做法步骤10

10.放香油

杂拌粉丝的做法步骤11

11.拌匀即可

杂拌粉丝的做法步骤12

12.装盘

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

龙须泡透后,可以直接做凉菜。

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