察布查尔靖远寺
新疆维吾尔自治
多云27~13°C
简介:广东的春天湿气太重,虽然现在也算是夏天了,但是雨水多,湿气重!之前去郊野公园看到很多野生的车前草,于是就拔了一些回来煲汤,很简单的汤水,但是不失美味,还蛮好喝的,有点西洋菜汤的余韵,呵呵~
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
食材
主料:
猪腿肉:500g
淮山:300g
车前草:100g
辅料:
姜:适量
盐:适量
蜜枣:适量
陈皮:适量
步骤:
1.猪腱子切一下,姜三片;
2.把它们冷水下锅焯血水;
3.焯好后过清水洗净沥干备用
4.车前草洗净,沥干;
5.淮山去皮,怕氧化就放入醋水中,最好食用时再去皮切块;
6.蜜枣两颗,按扁出味,陈皮小片洗净;
7.把除了车前草外的食材都入汤煲,加适量的清水;
8.煮开后再下车前草,再煮开个五分钟;
9.转小火煲一个半至两个小时左右,食用前加盐调味即可.
小贴士
淮山即山药,易氧化变色,最好现削现煲.
内蒙古未来三天(4月7日至9日)多雨雪、大风天气出没,其中明天西部大部地区阵风可达8级,局地伴有沙尘,需注意防风、防沙;雨雪天气道路湿滑,能见度下降,公众外出请留意交通安全。
2025-04-07山西今天(4月7日)晴暖升温,太原气温或再创今年来新高,最高气温可达28°C。明天,山西将现雨雪、降温,公众请适时调整着装,雨雪天气出行请留意交通安全。
2025-04-07北京今天(4月8日)天气逐渐转阴,傍晚至夜间零星小雨或小雨来扰,西部、北部降雨相对较明显。同时,昼夜温差大,最高气温22℃,最低气温9℃。公众出行携带雨具,根据气温变化适时添加衣物。
2025-04-08未来三天(4月8日至10日),我国大部地区暖意将持续升级,华北至江南多地暖热程度堪比常年5至6月,但昼夜温差大,多地可达15℃左右,公众外出可采用洋葱式穿搭法。
2025-04-08今明两天(4月8日至9日),山西将迎来一次降水、大风天气过程,气温也将出现明显下降,太原等地降温显著。气温波动起伏,建议公众及时增减衣物。
2025-04-08今天(4月8日)起,福建降雨再度发展,明天快速增强,局地将现大暴雨或强对流天气,公众请注意防范。
2025-04-08