康家石门子岩画
昌吉回族自治州
晴转多云7~-7°C
简介:周六的时候,买了点带鱼,做了茄汁带鱼,不过因为带鱼是冷冻的不新鲜就没让乐乐吃,可是乐乐那个馋啊,所以周日的时候,专门跑菜市场买了新鲜的活鱼做给乐乐吃。鱼肉养人,小孩子多吃有助于身体发育的。武昌鱼鱼刺比较少,肉感鲜嫩,清蒸的武昌鱼清淡爽口,香气扑鼻啊
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料:
武昌鱼:1条
辅料:
花生油:适量
食盐:适量
料酒:3ml
葱:适量
姜:适量
步骤:
1.将去内脏后的武昌鱼冲洗干净,尤其要清洗好头部附近的赃物
2.用刀在鱼的两面划上几刀,以方便快速入味
3.将鱼放入盘中,在鱼身上撒上适量的料酒,以去除鱼腥味,再撒上适量的食盐,腌制20分钟
4.葱切段,姜切丝准备
5.将鱼拿起,在鱼盘上加入适量的葱段,姜丝,将鱼放入盘中,在鱼身上再撒上葱段,姜丝。
6.加入适量清水在锅中,将鱼放在笼屉上,大火蒸煮15分钟,再小火焖煮5分钟
7.另起锅,加入适量的花生油,待油温适中,将切好的葱花倒入爆炒一分钟
8.将鱼从锅中取出
9.将爆炒后的葱花油浇洒到鱼身上,香喷喷的清蒸武昌鱼即可食用了
小贴士
料酒的量一定要掌握好,否则鱼腥味很重
蒸的时间要掌握好,蒸的时间太长,鱼肉会比较硬
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28