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黄金土豆虾球的做法

来源:触点天气2021-08-10 20:20:12

黄金土豆虾球

简介:早上爸爸去买菜,发现大虾好便宜啊!于是果断入手~鉴于买来了我心爱的食材,决定大手笔尝试新的做饭,炸虾球~哈哈,大家都很喜欢哦~

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

虾:200g

辅料:

油:适量

盐:适量

土豆:150g

步骤:

黄金土豆虾球的做法步骤1

1.虾洗好

黄金土豆虾球的做法步骤2

2.剥好,去虾线

黄金土豆虾球的做法步骤3

3.剁碎

加人盐、料酒、生粉一起搅拌

黄金土豆虾球的做法步骤4

4.土豆蒸熟

黄金土豆虾球的做法步骤5

5.捣碎

黄金土豆虾球的做法步骤6

6.用土豆泥将搅拌好的虾泥包裹住,蘸少许蛋液,再粘上面包糠,下锅炸至金黄

小贴士

虾可以用刀背面剁碎,这样肉更劲道

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