大雅堂
卢湾区泰康路2
晴转多云34~18°C
简介:昨天去超市看到云吞皮买一送一,就买了,不想擀皮,哇咔咔~今天派上用场,可以自己做云吞吃,但突然忘记了云吞的做法,上网查看一下,就记起了,只是过程我又忘记了拍照,毕竟大清早的,实在太饿了。云吞包好之后,排个队,来个合照,数数吧,这就是一包的容量。早餐吃这么一大碗,那种满足感,已经狠狠滴超出了我正常的量,但我仍义无反顾。喜欢偷懒,又喜欢烹饪,更喜欢吃,好的,我被打败了,以后得每天勤快多一点。
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
食材
主料:
云吞皮:200g
半肥瘦肉:100g
葱:100g
香菇:50g
虾米:适量
辅料:
油:适量
盐:适量
步骤:
1.半肥瘦肉洗净,切成肉末,香菇和葱切成小粒,虾米洗净
2.全部材料搅拌均匀后,加入盐,继续搅拌,让馅变得有劲道
3.把云吞皮准备好
4.在云吞皮内加入适当的馅,然后对半折,再把它们转个圈,粘好
5.锅内煮开水,放入云吞,煮3-5分钟,煮的过程中要搅拌,以免粘锅
6.看这排好队,整齐非常的云吞们,好看吧
小贴士
说实话,买的皮,的确不敢恭维,这也是偷懒的结果,云吞皮吃起来像龙抄手一般厚。
今明天(4月16至17日),陕西多地气温继续冲高,省会西安明天冲击35℃,有可能出现今年来首个高温日。
2025-04-16今天(4月16日),河北南部气温将继续冲高,局地或现高温,但明后天大部地区将自北向南陆续迎来显著降温和降雨天气,其中石家庄今明天最高气温33℃左右,后天伴随降雨将降至不足20℃,公众请及时增添衣物。
2025-04-16北京今天(4月17日)以多云为主,山区有阵雨,最高气温28℃。明天,北京将现降雨、降温,最高气温20℃,公众请适时添衣,雨天出行留意交通安全。
2025-04-17今天(4月17日),我国大部地区气温偏高,华北、黄淮等地30℃以上的范围仍然较大。明天,受冷空气和阴雨影响,华北、黄淮多地降温可达10℃左右,公众请及时调整着装。
2025-04-17昨天(4月17日),河南热意十足,郑州现当地观测史最早高温。今天,河南的晴热天气还将继续,郑州或再次达到35℃以上,但之后大部气温将明显波动,请注意及时增添衣物。
2025-04-17今天(4月17日),湖南仍有阵雨或雷阵雨,明天起将迎来一次较强降水过程,湘中以南局地或迎大暴雨,并伴有雷暴大风等强对流天气,公众请注意防范。
2025-04-17