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无聊周末的创作品“陈的做法

来源:触点天气2021-08-11 07:11:16

无聊周末的创作品“陈式肉馅云吞”

简介:昨天去超市看到云吞皮买一送一,就买了,不想擀皮,哇咔咔~今天派上用场,可以自己做云吞吃,但突然忘记了云吞的做法,上网查看一下,就记起了,只是过程我又忘记了拍照,毕竟大清早的,实在太饿了。云吞包好之后,排个队,来个合照,数数吧,这就是一包的容量。早餐吃这么一大碗,那种满足感,已经狠狠滴超出了我正常的量,但我仍义无反顾。喜欢偷懒,又喜欢烹饪,更喜欢吃,好的,我被打败了,以后得每天勤快多一点。

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

云吞皮:200g

半肥瘦肉:100g

葱:100g

香菇:50g

虾米:适量

辅料:

油:适量

盐:适量

步骤:

无聊周末的创作品“陈式肉馅云吞”的做法步骤1

1.半肥瘦肉洗净,切成肉末,香菇和葱切成小粒,虾米洗净

无聊周末的创作品“陈式肉馅云吞”的做法步骤2

2.全部材料搅拌均匀后,加入盐,继续搅拌,让馅变得有劲道

无聊周末的创作品“陈式肉馅云吞”的做法步骤3

3.把云吞皮准备好

无聊周末的创作品“陈式肉馅云吞”的做法步骤4

4.在云吞皮内加入适当的馅,然后对半折,再把它们转个圈,粘好

无聊周末的创作品“陈式肉馅云吞”的做法步骤5

5.锅内煮开水,放入云吞,煮3-5分钟,煮的过程中要搅拌,以免粘锅

无聊周末的创作品“陈式肉馅云吞”的做法步骤6

6.看这排好队,整齐非常的云吞们,好看吧

小贴士

说实话,买的皮,的确不敢恭维,这也是偷懒的结果,云吞皮吃起来像龙抄手一般厚。

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