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盐爆鸡丝的做法

来源:触点天气2021-08-11 10:14:12

盐爆鸡丝

简介:清淡可口

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡丝:100g

香菜:50g

辅料:

油:适量

盐:适量

白糖:适量

料酒:适量

葱蒜:适量

步骤:

盐爆鸡丝的做法步骤1

1.所用食材准备好

盐爆鸡丝的做法步骤2

2.葱蒜切片备用

盐爆鸡丝的做法步骤3

3.另取几瓣蒜,切成蒜末

盐爆鸡丝的做法步骤4

4.鸡丝放入料酒,和淀粉抓匀备用

盐爆鸡丝的做法步骤5

5.热锅凉油,把肉丝滑炒一下

盐爆鸡丝的做法步骤6

6.肉丝熟后,放入葱蒜,炝锅,炒香

盐爆鸡丝的做法步骤7

7.然后放入料酒,盐,白糖,调一下味

盐爆鸡丝的做法步骤8

8.最后放入香菜,洒入蒜末淋点香油,翻炒出锅

小贴士

炒这道菜的时候,要爆火,要快,老了口感就不好了

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