大雅堂
卢湾区泰康路2
晴转多云34~18°C
简介:煲仔饭”我没吃过,更没做过,今天试着用电饭煲做了一次,没想到非常成功!看这米饭Q弹饱满,粒粒分明,色泽诱人,味道更是香得无语!就连从来不吃香菇的那位,竟也吃得津津有味呢~~
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
大米:1杯
鲜香菇:4朵
鸡丝:20g
清水:1杯
辅料:
芝麻油:3g
盐:2g
鲜酱油:8g
老抽:2g
糖:3g
玉米淀粉:2g
黑胡椒粉:适量
芹菜:适量
步骤:
1.准备好所需食材
2.将大米洗净后倒入内锅,并加入1杯清水浸泡约15分钟
3.食材洗净后,鸡肉和香菇改刀切丝,芹菜切末备用
4.将所有调味料放入碗中,并混合均匀
5.然后加入鸡丝和香菇丝拌匀
6.将鸡丝和香菇丝均匀的铺在浸泡好的大米上,并闭合外盖
7.按下“功能选择”按键,选择“煲仔饭”,再按下“开”按键
8.制作时间为42分钟
9.煮饭完成后,按下“关/取消”按键
10.打开外盖,放入芹菜末,再次闭合外盖,利用余温焖5分钟,再用饭勺轻轻拌匀即可
11.非常入味哟!
小贴士
可根据自己喜欢加入各种食材
今明天(4月16至17日),陕西多地气温继续冲高,省会西安明天冲击35℃,有可能出现今年来首个高温日。
2025-04-16今天(4月16日),河北南部气温将继续冲高,局地或现高温,但明后天大部地区将自北向南陆续迎来显著降温和降雨天气,其中石家庄今明天最高气温33℃左右,后天伴随降雨将降至不足20℃,公众请及时增添衣物。
2025-04-16北京今天(4月17日)以多云为主,山区有阵雨,最高气温28℃。明天,北京将现降雨、降温,最高气温20℃,公众请适时添衣,雨天出行留意交通安全。
2025-04-17今天(4月17日),我国大部地区气温偏高,华北、黄淮等地30℃以上的范围仍然较大。明天,受冷空气和阴雨影响,华北、黄淮多地降温可达10℃左右,公众请及时调整着装。
2025-04-17昨天(4月17日),河南热意十足,郑州现当地观测史最早高温。今天,河南的晴热天气还将继续,郑州或再次达到35℃以上,但之后大部气温将明显波动,请注意及时增添衣物。
2025-04-17今天(4月17日),湖南仍有阵雨或雷阵雨,明天起将迎来一次较强降水过程,湘中以南局地或迎大暴雨,并伴有雷暴大风等强对流天气,公众请注意防范。
2025-04-17