教你制作浓郁香甜的葡萄味坚果塔

　　葡萄味坚果塔是一种甜点，由酥皮塔壳和内部充满了坚果馅料混合而成，味道浓郁香甜。它以其独特的葡萄味道和坚果的香脆口感而受到人们的喜爱。无论是作为下午茶的点心还是作为甜点的选择，葡萄味坚果塔都能给人们带来美味和满足的享受。

　　葡萄味坚果塔的做法

　　材料：

　　- 200克饼干碎(可用消化饼干)

　　- 80克黄油(融化)

　　- 200克坚果(例如：杏仁、核桃、腰果等)

　　- 500克奶油奶酪

　　- 150克糖

　　- 3颗鸡蛋

　　- 1汤匙柠檬汁

　　- 1茶匙香草提取物

　　- 200克葡萄(切半)

　　步骤：

　　1. 预热烤箱至摄氏180度。

　　2. 将饼干碎和融化黄油混合在一起，使其变成一个均匀的混合物。将混合物压在一个9英寸(约23厘米)的烤盘底部，确保其均匀铺开。

　　3. 在预热的烤箱中烘烤饼干碎底部约10分钟，直到它变得金黄色。取出并冷却。

　　4. 将坚果放入食品处理器中，搅拌直到变成细碎的颗粒。

　　5. 在一个大碗中打发奶油奶酪和糖，直到变得光滑。加入鸡蛋，柠檬汁和香草提取物，继续打发直到混合均匀。

　　6. 将坚果混合物加入奶油奶酪混合物中，搅拌均匀。

　　7. 将混合物倒入已经冷却的饼干碎烤盘中。

　　8. 在塔中均匀分布葡萄半切片。

　　9. 将塔放入烤箱中烘烤约35-40分钟，直到塔的边缘变得金黄色，并且中间凝固。

　　10. 取出烤好的塔，让它冷却后放入冰箱冷藏至少4小时或过夜。

　　11. 在提供之前，可以用额外的葡萄切片装饰塔。

　　成品图：