口感丰富多样的野山蒜腊味炒饭

　　野山蒜腊味炒饭是一道色香味俱全的中式炒饭，采用新鲜口感爽脆的野山蒜与香味浓郁的腊肠腊肉等腊味搭配炒制而成。这道炒饭将蒜香与腊味的咸香完美融合，口感丰富多样，既有香甜的米饭口感，又有咸香的腊肠和腊肉的风味，搭配的野山蒜为整道菜增添了一份独特的清香，令人回味无穷。无论是作为主食还是下饭菜，都能够带来独一无二的美食体验。

　　野山蒜腊味炒饭的做法

　　所需材料：

　　- 米饭：2杯

　　- 野山蒜：适量

　　- 腊肉：100克

　　- 鸡蛋：2个

　　- 胡萝卜：1个

　　- 豌豆：适量

　　- 葱段：适量

　　- 大蒜：适量

　　- 生姜：适量

　　- 盐：适量

　　- 酱油：适量

　　- 鸡精：适量

　　步骤：

　　1. 将米饭提前煮好，放凉备用。

　　2. 野山蒜洗净切段，腊肉切小块，胡萝卜切丁。

　　3. 锅中加入适量的油，加入腌制好的腊肉块煸炒出香味。

　　4. 加入野山蒜段，胡萝卜丁，豌豆翻炒均匀。

　　5. 打入鸡蛋，炒散后加入米饭，用铲子翻炒均匀。

　　6. 加入盐，酱油，鸡精提味，然后继续翻炒均匀。

　　7. 最后加入葱段，大蒜末，生姜末炒匀即可。

　　成品图：

　　温馨提示：

　　1. 在翻炒时不要过分用力，以免米饭被捣碎。

　　2. 酱油的用量可以根据个人口味调整。

　　3. 可以根据自己的喜好添加一些其他蔬菜或熟肉作为配料。