大雅堂
卢湾区泰康路2
晴转多云34~18°C
简介:去超市的时候,经常买些康师傅蛋酥卷来吃,以前总以为这个玩意自己是没法做的,直到有一天看见卖蛋卷机的,才知道这个可以自己做。成品酥脆,还可以根据自己的口味,咸甜均可。
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
面粉:80g
鸡蛋:180g
辅料:
白糖:70g
盐:1g
玉米油:20g
黄油:60g
黑芝麻:适量
步骤:
1.植物油和黄油放在盆中。
2.加入白糖。
3.用打蛋器打发。
4.加入鸡蛋液继续打发。
5.加入黑芝麻和面粉,切拌均匀。
6.蛋卷炉加热,放入一勺糊糊。
7.盖上盖子,一面熟了以后翻面在烤片刻。
8.趁热用金属棍卷起来。
9.一个蛋卷就做好了。
小贴士
卷的时候一定要趁热,不然就成不了卷了。操作的时候小心烫手。
今明天(4月16至17日),陕西多地气温继续冲高,省会西安明天冲击35℃,有可能出现今年来首个高温日。
2025-04-16今天(4月16日),河北南部气温将继续冲高,局地或现高温,但明后天大部地区将自北向南陆续迎来显著降温和降雨天气,其中石家庄今明天最高气温33℃左右,后天伴随降雨将降至不足20℃,公众请及时增添衣物。
2025-04-16北京今天(4月17日)以多云为主,山区有阵雨,最高气温28℃。明天,北京将现降雨、降温,最高气温20℃,公众请适时添衣,雨天出行留意交通安全。
2025-04-17今天(4月17日),我国大部地区气温偏高,华北、黄淮等地30℃以上的范围仍然较大。明天,受冷空气和阴雨影响,华北、黄淮多地降温可达10℃左右,公众请及时调整着装。
2025-04-17昨天(4月17日),河南热意十足,郑州现当地观测史最早高温。今天,河南的晴热天气还将继续,郑州或再次达到35℃以上,但之后大部气温将明显波动,请注意及时增添衣物。
2025-04-17今天(4月17日),湖南仍有阵雨或雷阵雨,明天起将迎来一次较强降水过程,湘中以南局地或迎大暴雨,并伴有雷暴大风等强对流天气,公众请注意防范。
2025-04-17