康家石门子岩画
昌吉回族自治州
晴转多云7~-7°C
简介:这款酥饼就是东北街边非常热卖的糖酥饼,我这次的做法是全包酥法,相对比较省力,味道不会打折。学会了这道酥类点心,换成其他馅料,就会了其他味道的酥类点心了。
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
食材
主料:
中筋面粉:320g
玉米油:105g
水:130g
辅料:
绵白糖:适量
黑芝麻:适量
鸡蛋液:适量
步骤:
1.称好水油皮的原料:面粉200克, 植物油45克,130克水。
2.混合水油皮原料。
3.和成光滑面团。
4. 称好油酥的原料:面粉120克,油60克。
5.将油酥的原料混合在一起。
6.擦成光滑的面团(也就是擦酥)。
7.将水油皮擀成大片,将油酥放入水油皮中,用水油皮包裹油酥。
8. 将其收口,揉成光滑的面团,再将其按扁。
9. 擀成一个很大的长形片,尽量擀薄。
10.再从一头开始卷。
11.如图,卷成一个卷状。分成若干份(这个面的份量能做8个小酥饼,所以我分成了8份)。
12. 准备白糖、面粉、食用油,开始做白糖馅。
13.把白糖馅原料都放在一个碗中,将其搅拌均匀。
14. 取一个剂子按扁,擀成片状,不要太薄。
15.将白糖馅放入其中。
16. 从一边开始收口,全都收住后,要用力揪成一个揪儿,防止烘焙时露馅。。将揪儿按平。
17.将生坯一个个摆在烤盘上,刷蛋渡。
18.洒上黑芝麻。
19.放入烤箱中,200度预热,上下火,25分钟即可。
小贴士
1 擦酥时要尽量将油酥原料擦均匀。
2 收入口要收紧,将收口韩下摆入烤盘。
据2024全国交通天气最新预报显示,河南南部、安徽、江苏南部、上海、浙江中北部、江西北部、湖南北部、湖北、重庆中南部、贵州东北部、川西高原中部、西藏东南部等地部分地区有大到暴雨,其中,湖北中部和西南部、重庆东南部、湖南西北部、贵州东北部、河南南部、安徽西部等地部分地区有大暴雨。河北西北部、黑龙江中部、浙江南部、福建东北部、江西东北部、广西东南部、海南岛、贵州西部、西藏中部、宁夏大部等地局地有雷暴。另外,江苏中部、浙江东南部、广东北部等地局地有雾。
2024-06-28过去24h,中南半岛、日本南部、菲律宾群岛、马来半岛、孟加拉国、印度半岛西部沿岸、伊朗西北部、中欧南部、南欧北部、美国东南部、等地部分地区出现中到大雨,局地暴雨或大暴雨。6月28日-29日,朝鲜半岛、日本中南部、印度半岛西南部和东北部、尼泊尔东部、缅甸北部、中国长江中下游地区、加拿大南部等地局地有暴雨或大暴雨;受低涡冷空气和暖湿气流共同影响,北欧南部、南欧中西部、中欧、东欧东部等地多阴雨天气。
2024-06-28贵州地区近日遭遇强降雨侵袭,雨势凶猛,持续不断,山洪暴发,河流泛滥,多地出现不同程度的洪涝灾害,同时,长江中下游地区也未能幸免,大雨如注,水位迅速上涨,给沿岸的防洪工作带来了严峻考验,与此同时,华北、黄淮以及新疆地区则遭受了高温天气的炙烤,烈日炎炎,气温节节攀升,部分地区甚至刷新了历史最高温度记录。
2024-06-28据中国地震台网发布云南地震最新消息,今(28日)凌晨00时08分在云南丽江市永胜县发生3.0级地震,震源深度10千米,从网友反映来看,有个别地方有震感,相信大家应该也都了解云南位于青藏高原地震区,云南境内分布着多条地震带,其中有大关-马边地震带、小江神大地震带、通海-石屏地震带、中甸-大理地震带、腾冲-耿马地震带等。
2024-06-28近日,我国8个省区市遭受了大暴雨的侵袭,这场突如其来的天气变化给当地带来了严重的挑战,其中,湖北省的部分地区更是遭受了特大暴雨的袭击,情况尤为严峻,需要引起我们高度的警惕,这场大暴雨覆盖了多个省份和直辖市,导致多地出现了严重的积水和内涝现象,许多城市的道路被淹没,交通受到了严重的影响。
2024-06-28暴雨大暴雨正紧锣密鼓地瞄准了久旱的地区,预示着一场重大的天气变革即将来临,与此同时,梅雨季节的“台风”也悄然逼近,其带来的风雨交加将给这些地区带来更大的考验,对于即将到来的这场极端天气,我们必须高度重视,局部地区尤其需要谨防可能出现的11级大风,这种级别的风力将对人们的生产生活造成严重影响,甚至可能带来不可预知的灾害,因此,我们必须提前做好准备,确保人民生命财产的安全。
2024-06-28