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香脆美味的牛奶肉松卷制作方法

来源:触点天气2023-07-22 17:13:25

  牛奶肉松卷是一种口感香脆的中式点心,由酥皮、肉松以及牛奶制成,肉松的咸香味与牛奶的甜润口感相互融合,使得肉松卷成为了一种独特的美食享受。

  制作牛奶肉松卷的步骤

  材料:

  - 150克面粉

  - 2克泡打粉

  - 2克牛奶粉

  - 100克牛奶

  - 30克白糖

  - 30克黄油

  - 1个鸡蛋

  - 适量肉松

  步骤:

  1. 将面粉、泡打粉和牛奶粉混合在一起。

  2. 预热烤箱至180度。

  3. 在一个大碗里,搅拌白糖和黄油直到混合均匀。

  4. 将鸡蛋打入碗中,搅拌直到蛋液充分吸收。

  5. 慢慢加入面粉混合物,同时倒入牛奶。搅拌均匀,直到形成光滑的面糊。

  6. 取一张烤盘纸,将面糊平均铺在上面。

  7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,或直到蛋糕底部变金黄色。

  8. 取出蛋糕,稍微冷却后,撒上一层肉松。

  9. 卷起蛋糕,切成适合的大小,即可享用。

  成品图:

  这样,一道美味的牛奶肉松卷就制作完成啦!您可以根据自己的口味,自由添加其他配料,如巧克力丝或果酱,增加口感和美味。祝您制作成功,享受美食的乐趣!

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