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自制酸奶的做法

来源:触点天气2021-08-12 17:16:15

自制酸奶

简介:个人原因不适合吃鲜奶,倒时酸奶挺好的。一直觉得现在的奶制品真是挺不让人放心的,正巧朋友送了一只可爱的“小熊酸奶机”,倒不如试试自制的酸奶吧!吃不完的酸奶还可以用来做面包和蛋糕,真是个不错的好主意!

准备时间:10分钟内

制作时间:2小时以上

用餐人数:3-4人

食材

主料:

鲜牛奶:500g

酸牛奶:100g

辅料:

白砂糖:适量

步骤:

自制酸奶的做法步骤1

1.准备好鲜奶和酸奶备用!

自制酸奶的做法步骤2

2.将装酸奶的容器用开水煮沸消毒!

自制酸奶的做法步骤3

3.取出晾干备用!

自制酸奶的做法步骤4

4.容器内放入适量白砂糖!

自制酸奶的做法步骤5

5.倒入500克鲜奶!

自制酸奶的做法步骤6

6.再加入100克酸奶!

自制酸奶的做法步骤7

7.混合均匀!

自制酸奶的做法步骤8

8.将容器加盖放入添有温水的酸奶机中加热!

自制酸奶的做法步骤9

9.大概7-8小时的时间就可以完成发酵了,看是不是很浓稠啊!

自制酸奶的做法步骤10

10.将做好的酸奶装放小瓶子中,放入冰箱冷藏!

小贴士

发酵的时间视季节不同稍有差别,冬季的话要稍微长一点!

不喜欢吃太甜的话可以不要放糖,毕竟市售的酸奶中已经含有了糖份!

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