用压力锅制作香辣椰奶鸡肉宽面

　　香辣椰奶鸡肉宽面是一道美味的中华料理，在这道菜中，厚实的宽面搭配嫩滑的鸡肉，再加入浓郁的椰奶和香辣的调料，烹饪出了一道口感丰富、味道醇厚的料理。椰奶的甜香与辣椒的刺激相互交融，为这道菜增添了独特的风味，同时令人食欲大增。无论是视觉上的诱人色彩，还是口感上的丰富层次，这道香辣椰奶鸡肉宽面都会让您满足味蕾的同时，也带来一份独特的热辣风情。

　　香辣椰奶鸡肉宽面做法

　　材料：

　　- 牛肉片：300克

　　- 青椒：1个

　　- 番茄：2个

　　- 洋葱：1个

　　- 咖喱块：2块

　　- 姜蒜末：适量

　　- 料酒：适量

　　- 食用油：适量

　　- 盐：适量

　　- 糖：适量

　　步骤：

　　1. 牛肉片用料酒和盐腌渍15分钟，洗净备用。

　　2. 青椒切成块状，番茄切成小块，洋葱切成丝状。

　　3. 在压力锅中加入适量食用油，加热后加入姜蒜末炒香。

　　4. 加入腌渍好的牛肉片翻煎至变色。

　　5. 加入青椒、番茄和洋葱继续翻煎。

　　6. 加入适量清水，放入咖喱块，加入盐和糖调味。

　　7. 关上压力锅盖，选择高压模式煮20分钟。

　　8. 稍等片刻，打开锅盖，搅拌一下即可享用。

　　成品图：

　　小贴士：

　　- 可以根据个人口味调整咖喱的用量。

　　- 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱。

　　- 配菜可以根据个人喜好选择，比如土豆、胡萝卜等。