章古台佛塔
内蒙古自治区通
小雨14~3°C
松茸焖饭是一道口味鲜美且营养丰富的主食,其制作过程中将新鲜的松茸切片与糯米一同加入电饭锅中,通过蒸煮使其细腻入味,使松茸与糯米互相融合,带来独特的香气和口感,同时,松茸的丰富营养价值也能为人体提供丰富的蛋白质、维生素和微量元素,维护身体健康。
松茸焖饭做法
材料:
- 200克松茸
- 300克米饭
- 100克鸡肉丁
- 50克豌豆
- 50克胡萝卜丁
- 50克青豆
- 适量生姜丝
- 适量葱段
- 适量盐
- 适量鸡精
- 适量食用油
步骤:
1. 松茸清洗干净,切成薄片备用。
2. 米饭清洗干净,用清水浸泡30分钟。
3. 锅中加入适量油,加入姜丝和葱段炒香。
4. 加入鸡肉丁煸炒至变色。
5. 加入豌豆、胡萝卜丁和青豆翻炒均匀。
6. 加入切好的松茸片翻炒均匀。
7. 加入浸泡好的米饭,煸炒几分钟。
8. 加入适量的水,盖上锅盖,用大火煮沸后转小火焖煮15-20分钟,直到米饭熟透。
9. 打开锅盖,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
10. 红烧松茸焖饭煮至米饭吸收汤汁,出锅即可。
成品图:
温馨提示:
- 煮松茸焖饭时,可以根据个人口味加入适量调料增加味道。
- 松茸翻炒时火候要掌握好,不要炒过头,以免影响口感。
- 松茸是一种珍贵的食材,烹饪时要注意保持其鲜香美味。
玉米鱿鱼香辣锅是一道美味的家常菜,它的制作方法简单而快捷。下面,我将为大家介绍一下这道菜的制作过程。
2024-06-18莲子百合糯米粥是一道营养丰富、口感绵软的美味粥品。莲子和百合都是常见的中药材,具有滋补健脾的功效。糯米则富含淀粉和蛋白质,能够提供丰富的能量和营养。这道糯米粥不仅适合早餐或夜宵,也是养生保健的好选择。
2024-06-18茄汁虾仁是一道非常受欢迎的中式菜肴,口味鲜美,制作简单。下面将为大家介绍茄汁虾仁的制作方法。
2024-06-18桂花龟苓膏是一道非常受欢迎的传统甜品,以其芳香的桂花味和滑嫩的口感而闻名。如果你也想在家里尝试做桂花龟苓膏,下面我将为你提供一份详细的手把手教程。
2024-06-18蒜蓉开背虾是一道色香味俱佳的海鲜佳肴,以其鲜美的虾肉和浓郁的蒜香深受食客喜爱。以下是一份蒜蓉开背虾的独家做法,让你在家也能轻松制作出餐厅级别的美味。
2024-06-18变蛋其实就是我们常说的皮蛋,很多人都特别爱吃。除了直接吃,变蛋还可以做成凉拌菜,非常开胃。今天就来教大家做一道凉拌变蛋。关键就在于调料汁的调配,做好了整个菜就成功了一大半。喜欢皮蛋的朋友赶紧来试试,简单又美味!
2024-10-10