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味道鲜美的海鲜菇炒小黄瓜家常做法

来源:触点天气2023-08-09 18:20:12

  海鲜菇炒小黄瓜是一道以新鲜海鲜菇和嫩滑爽脆的小黄瓜为主要材料,经过快速翻炒制作而成的美味菜肴,其特点在于海鲜菇的鲜香味与小黄瓜的清香相互融合,口感鲜嫩多汁,营养丰富,是一道外观诱人、味道鲜美的家常炒菜。

  海鲜菇炒小黄瓜的做法

  材料:

  - 海鲜菇 200克

  - 小黄瓜 250克

  - 大蒜 2瓣

  - 生姜 1片

  - 酱油 2汤匙

  - 盐 适量

  - 白胡椒粉 适量

  - 食用油 适量

  步骤:

  1. 准备材料,海鲜菇洗净切片,小黄瓜去皮切片,大蒜和生姜切末备用。

  2. 热锅倒入适量油,待油热后加入蒜末和姜末爆香。

  3. 加入海鲜菇翻炒,炒至菇变软。

  4. 接着加入小黄瓜片继续翻炒,炒至小黄瓜变色。

  5. 倒入酱油,加入适量盐和白胡椒粉继续翻炒均匀。

  6. 炒至海鲜菇和小黄瓜熟软,即可关火。

  7. 将炒好的海鲜菇炒小黄瓜装盘,即可享用。

  成品图:

  提示:

  - 可根据个人口味调整盐和酱油的用量。

  - 炒的时间不要太长,以保持食材的口感和营养价值。

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