芝麻叶面条是一种传统的中国面食，制作过程中将新鲜的芝麻叶剁碎并加入面粉中，经过揉搓、发酵、切割等步骤制成的面条。它独特的绿色调和芝麻的香气使其在外观和口感上与传统面条截然不同，且富含多种营养物质，如维生素A、维生素C、纤维素等。芝麻叶面条可作为主食搭配汤或汤料，也可炒菜、煮汤等多种吃法，深受人们喜爱。
芝麻叶面条的做法
材料：
- 面条：根据自己的需要选择生面条或者干面条
- 芝麻叶：一把芝麻叶
- 酱料：生抽、老抽、姜蒜末、盐、鸡精、花椒粉适量
- 调料：食用油适量
做法：
1. 把芝麻叶洗净后切成细丝。
2. 锅中烧开适量的水，加入面条煮熟，沥干备用。
3. 热锅加入适量的食用油，放入姜蒜末炒香。
4. 加入芝麻叶丝翻炒均匀，炒至芝麻叶变软。
5. 加入适量的生抽、老抽、盐、鸡精、花椒粉，炒匀。
6. 加入煮熟的面条，翻炒均匀，使面条充分裹上芝麻叶的味道。
7. 面条炒熟后即可起锅，装碗享用。
这样一道简单的芝麻叶面条就做好了，希望你能喜欢!
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