快速简易菜猪肉包制作方法

　　包子是中国传统的美食之一，受到了广大人民的喜爱。其中，猪肉包子是最受欢迎的一种口味之一。下面，我将介绍一种快速简易的菜猪肉包制作方法，希望能够帮助大家尽快制作出美味的包子。

　　材料准备:

　　1.面粉300克

　　2.酵母5克

　　3.温水150毫升

　　4.猪肉馅300克

　　5.葱姜蒜适量

　　6.食用油适量

　　7.生抽、老抽适量

　　8.盐、胡椒粉适量

　　步骤1: 面团制作

　　1. 将面粉倒入一个大碗中，加入酵母和温水。

　　2. 用手搅拌均匀，直到面粉和水完全混合。

　　3. 将面团揉成光滑的团状。

　　4. 盖上湿布，静置30分钟，面团会发酵发起。

　　步骤2: 猪肉馅制作

　　1. 在一个碗中，将猪肉馅放入。

　　2. 加入葱姜蒜，切碎。

　　3. 加入生抽、老抽、盐和胡椒粉，根据个人口味适量调整。

　　4. 用筷子或勺子搅拌均匀。

　　步骤3: 包子制作

　　1. 发酵好的面团分割成大小相等的小面团，擀开成圆形饺子皮。

　　2. 在圆形饺子皮中央放入适量的猪肉馅。

　　3. 揉紧饺子皮，用手指沿边缘捏出褶皱。

　　4. 重复上述步骤，制作出所有的包子。

　　步骤4: 蒸煮包子

　　1. 在蒸锅中放入适量的清水，并加热至水开。

　　2. 将制作好的包子放入蒸锅，留下适当的间距。

　　3. 盖上锅盖，蒸10-15分钟，直到包子变得蓬松。

　　步骤5: 准备蘸料

　　1. 准备一个碗，将生抽、老抽和一些酱油放入碗中。

　　2. 搅拌均匀，制作成蘸料。

　　现在，快速简易的菜猪肉包就制作完成了!您可以品尝到外酥里嫩的包子了。这道美食非常适合早餐、午餐或晚餐。希望您能享受美食的同时也体会到制作过程中的乐趣。祝您制作成功，用餐愉快!