五谷蔬食鲑鱼炒饭的简易做法

　　作为一道美味又健康的料理，五谷蔬食鲑鱼炒饭以其丰富多样的食材和独特的口感成为了许多人的最爱。今天，我将与大家分享这道简易的做法，让每个人都能在家轻松制作出美味的五谷蔬食鲑鱼炒饭。

　　所需食材：

　　1.1 杯五谷米(如糙米、小米、黑米等)

　　2.2 条新鲜的鲑鱼柳

　　3.1 杯新鲜的蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米等)

　　4.2 颗新鲜的鸡蛋

　　5.2 个大蒜瓣

　　6.2 汤匙酱油

　　7.2 汤匙橄榄油

　　8.盐和胡椒粉适量

　　步骤：

　　1. 首先，将五谷米用清水浸泡一晚，以便煮熟时更加软糯。随后，将米水倒掉，用清水冲洗干净备用。

　　2. 热锅加入一汤匙橄榄油，将鸡蛋打入锅中，快速翻炒至熟透，并将炒好的鸡蛋切碎备用。

　　3. 在同一个锅中加入另一汤匙橄榄油，将蒜瓣切碎后放入锅中，炒至香味散发出来。

　　4. 接下来，将蔬菜切成小块，将其加入锅中翻炒几分钟，直至变色而且变得脆嫩。

　　5. 将五谷米加入锅中，用铲子搅拌，确保每粒米都与蔬菜和蒜蓉充分混合均匀。

　　6. 将鲑鱼柳切成小块，撒上适量盐和胡椒粉，然后将其加入锅中与其他食材一起翻炒。

　　7. 倒入2汤匙酱油，均匀地淋在食材上，继续翻炒，直到五谷米煮熟为止。

　　8. 最后，加入切碎的炒鸡蛋，搅拌均匀，确保每一味都完全融合在一起。

　　现在，一道美味的五谷蔬食鲑鱼炒饭就完成了。将其盛在碗中，可以点缀一些葱花或香菜增加美观。这道料理不仅具有丰富的营养价值，还融合了五谷米的独特口感和鲑鱼的鲜美，让人食欲大增。